Der Anglerverein Buxheim e. V. wurde im Jahr 1973 gegründet. Die Entstehung des Vereins steht in direktem Zusammenhang mit dem Kiesabbau der Firma Schimmer, durch den das erste Vereinsgewässer, der Gabelweiher, entstand. Unter den Gründungsmitgliedern war für dieses Gewässer auch die Bezeichnung „Kiefergrube“ gebräuchlich. Mit dem stetigen Wachstum des Vereins konnte im Jahr 1977 das Vereinsheim am Breitwiesweg errichtet werden. Bis heute bildet es den zentralen Treffpunkt und Dreh- und Angelpunkt des Vereinslebens. Derzeit zählt der Anglerverein Buxheim e. V. rund 160 Mitglieder, die sich engagiert um die Pflege und den Erhalt der Gewässer rund um Buxheim kümmern. Zu den Vereinsgewässern gehören der Gabelweiher, der Auweiher rechts, der Auweiher links sowie der Moosbauerweiher.