Im Rahmen der Berufsorientierung sowie zur Förderung von Schlüsselqualifikationen durften die beiden siebten und achten Klassen der Mittelschule Mühlhausen der Fachgruppen Ernährung und Soziales einen lehrreichen und abwechslungsreichen Vormittag im Hotel Post Berching erleben.
🍹 Cocktail-Shaken – kreativ und alkoholfrei
Unter fachkundiger Anleitung durften die Schülerinnen und Schüler eigene alkoholfreie Cocktails mixen. Dabei standen neben Kreativität besonders Teamarbeit, korrektes Abmessen und der Präsentationsgedanke im Vordergrund – allesamt wertvolle Kompetenzen für den späteren Berufsalltag.
✨ Profi-Handgriff: Tisch eindecken
Mit viel Engagement wurden Tische sorgfältig eingedeckt – vom Besteck über Gläser bis zur Serviette. Dass diese Plätze anschließend von echten Gästen genutzt wurden, sorgte für stolze Gesichter. Hier konnten die Jugendlichen echte Service-Erfahrung sammeln und ein Bewusstsein für Details und Ordnung entwickeln.
🧼 Einblicke in die Zimmerpflege
Weiter ging’s mit einer praxisnahen Schulung in der Zimmerreinigung. Das richtige Vorbereiten nach der Abreise, samt Bettwäschewechsel, Oberflächenreinigung und Hygiene – ein zentraler Bestandteil der Arbeit im Hotelbetrieb, den die Schülerinnen und Schüler hautnah kennenlernten.
🍽️ Vielseitige Hotel- und Gastronomieservices
Zusätzlich wurden ihnen weitere typische Tätigkeiten im Restaurant- und Hotelbereich gezeigt – von der Gästebetreuung bis hin zu logistischen Abläufen im Hintergrund. Eine ganzheitliche Erfahrung, die weit über den üblichen Schulalltag hinausging.
🍰 Für Leib & Seele bestens versorgt
Während des Besuchs wurden die Jugendlichen kulinarisch verwöhnt. Es gab kleine Snacks und Getränke, die für eine entspannte Atmosphäre und wertvolle Gespräche mit den Hotel-Profis sorgten.
👍 Begeisterte Lehrkräfte & Dank an das Hotel-Team
Auch die begleitenden Lehrkräfte, Frau Mayer und Frau Meixner, waren von der Professionalität und Herzlichkeit im Hotel Post beeindruckt. Sie luden die Klasse ausdrücklich ein, gern wiederzukommen.
Ein ganz herzlicher Dank geht an Frau Wutz und das gesamte Team des Hotel Post Berching, das den Vormittag so lehrreich und unvergesslich gestaltet hat. Wir freuen uns schon auf ein baldiges Wiedersehen!
Fazit:
Der Besuch bot den Schülerinnen und Schülern nicht nur spannende Einblicke in den Berufsalltag eines Hotels, sondern stärkte zugleich Schlüsselqualifikationen wie Teamarbeit, Verantwortungsbewusstsein und Serviceorientierung. Ein rundum gelungener Vormittag!