Der Heimat- und Tourismusverein Donaustauf e.V., ursprünglich gegründet 1912, setzt sich für die Förderung und Pflege des Tourismus in Donaustauf ein. Zu seinen Aufgaben gehören u.a. auch die lokale Tourismuswerbung, Erhaltung des Ortsbildes, und Organisieren von Veranstaltungen zur Heimat- und Brauchtumspflege.