Zwischen den Ortschaften Moosthann, Hölskofen und Postau liegt das überschauliche Unterköllnbach. Hier betreibt das Ehepaar Schwimmbeck seit vielen Jahren das Stoffcafe – eine Oase der bayrischen Gemütlichkeit. Vor kurzem hat sich hier der Sängerbund d´Bayerbacher angemeldet und ein „saures Lüngerl“ geordert. Die ersten Sänger kamen, trotz Nieselregens, bereits um 16 Uhr mit dem Fahrrad und genossen die selbstgebackenen Torten von „Wirtin Age“. Nach und nach trafen weitere Chormitglieder ein und um 18 Uhr wurde schließlich das Lüngerl serviert. Nicht nur die Sänger waren voll des Lobes, sondern auch andere Gäste konnten sich von der Qualität dieser seltenen Spezialität überzeugen. Zum Schluss stärkten sich die Radler noch mit etwas Hochprozentigen, bevor man die Rückreise antrat.