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Vom Korn zum Brot – eine Lehrstunde mit großem Spaßfaktor
Freiwillige Feuerwehr Tiefenellern
11.09.2025, 21:02
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Im Rahmen des gemeindlichen Ferienprogramms hatte sich die Feuerwehr Tiefenellern heuer das Thema „Vom Korn zum Brot“ ausgedacht und am 8.September durchgeführt.

Zusammen mit 25 neugierigen Kindern wurde unter fachlicher Anleitung von Johannes Pfeufer der Holz-Backofen angeschürt, während Monika Pfeufer unter den wissbegierigen Augen der Kinder den Kuchenteig zubereitete.

Im Anschluss durften alle Kinder selbst erleben, wie früher die Getreideernte vonstattenging. Dazu durften sie Garben verschiedener Getreidearten von Hand selbst verladen und einfahren, mit dem Dreschflegel selbst die Körner aus den Ähren schlagen und sich an einer manuellen Körnermühle probieren. Außerdem halfen die Kinder tatkräftig bei der Obsternte von Zwetschgen und Äpfeln im Garten mit.

Ein weiteres Highlight war dann aber auch noch die Fahrt aller Kinder auf dem Anhänger, den Frank Kalb mit seinem Traktor mit sicherem Geschick von der Wiese in den Hof zog.

Im Anschluss durften die Kinder Teig-Backwaren vorbereiten, entweder Brote, Obstkuchen oder selbst belegte Fladen mit Schmand, Speck, Lauchzwiebeln, Tomaten oder Zucchini.

Diese wurde dann auch im Anschluss fachmännisch in den mittlerweile erhitzenden Backofen „eingeschossen“. In der kurzen Wartezeit konnten die Kinder die Spielmöglichkeiten auf dem Anwesen nutzen oder sich bei der Getreidekunde von Johannes Pfeufer wertvolle Information erklären lassen.

Mit großen Augen wurden dann die fertigen Köstlichkeiten aus dem Backofen geholt und nach kurzer Abkühlzeit auch genüsslich verspeist. Als kleine Zugabe hatte sich im Backofen auch noch ein Schäuferla versteckt, von dem auch die Eltern beim Abholen der Kinder mal naschen durften.

Ein herzliches Dankeschön noch einmal an die Familie Pfeufer für die Bereitstellung des Anwesens und leitende Durchführung und alle beteiligten Helfer (auch vom OGV Tiefenellern). Aufgrund der durchweg positiven Rückmeldungen von allen Seiten freuen wir uns, dass unser Ferienprogramm wieder einmal sehr gut angekommen ist.


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Beschreibung

Freiwillige Feuerwehr Tiefenellern 1. Kommandant: Johannes Pfeufer 2. Kommandant: Sebastian Druck