Der Schützenverein Eichenlaub Unterstall zählt zu den Traditionsvereinen der Gemeinde Bergheim und besteht seit über 90 Jahren. Die Eichenlaub Schützen zeichnen sich besonders durch ihr Jugendarbeit und ihre sportlichen Erfolge in der 2. Bundesliga aus. Aber auch die Brauchtumspflege und das Vereinsleben werden bei den Unterstaller Schützen groß geschrieben.