Das „Café Musica“ hat einen neuen Wirt: Günther Braun aus Beratzhausen wird die städtische Liegenschaft im Herzen Hemaus übernehmen. Am Mittwoch, den 31. Juli 2024, wird Eröffnung gefeiert.
Frühstückscafé im Herzen der Stadt
Braun betreibt auch seit zehn Jahren zusammen mit seiner Frau das Café Ambiente in Burglengenfeld. Der erfahrene Gastronom wird dasselbe Konzept in Hemau umsetzen. Der neue Betrieb heißt „Musica – Café Ambiente – Das Blumencafé“ und wird als Frühstückscafé eröffnet mit zusätzlichem Nachmittags- und Abendangebot an einzelnen Tagen.
Günther Braun gewährt vorab schon einmal einen Blick in die Speisekarte: „Es wird in Hemau dieselben Frühstücksangebote wie in Burglengenfeld geben. Dabei legen wir großen Wert auf regionale, hochqualitative Produkte. Daneben servieren wir nachmittags Kaffee und hausgemachte Kuchen und abends eine kleine, aber feine Auswahl leckerer Bistro-Gerichte wie Brotzeitbrettl oder Bruscetta.“
Das „Musica – Café Ambiente – Das Blumencafé“ hat Mittwoch und Donnerstag von 8:30 bis 13 Uhr geöffnet, freitags ganztägig von 8:30 bis 23 Uhr und am Samstag von 8:30 bis 13 Uhr und von 18 bis 23 Uhr. Sonntag bis Dienstag ist geschlossen. „Die Öffnungszeiten sind aber nicht in Stein gemeißelt. Wir schauen erst mal, wie es läuft, und werden je nach Zuspruch der Gäste nachjustieren“, so Braun.
Romantisches Ambiente im Vintage-Style
Seine Gäste wird Braun in den Café-Räumlichkeiten im Erdgeschoss des Hauses der Musik in der Riedenburger Straße 2 sowie bei gutem Wetter auf der Freifläche rund um den Zehentstadel-Brunnen bewirten. Der Innenbereich wird derzeit renoviert und im Vintage-Style dekoriert. Blumenschmuck, antike Möbel und passende Accessoires sollen ein Ambiente zum Wohlfühlen schaffen. Genau wie im Burglengenfelder Pendent sieht auch das Konzept im „Musica – Café Ambiente – Das Blumencafé“ vor, dass die Gäste die ausgestellten Dekoobjekte käuflich erwerben können.
Von der gemütlichen und stilvollen Atmosphäre können sich die Hemauerinnen und Hemauer ab der Eröffnung am 31. Juli selbst überzeugen. Reservierungen sind bereits jetzt möglich unter Reservierungen unter Tel. 0151-11617466.
„Komm als Gast und geh als Freund!“
Nach der Kündigung des Vorbetreibers stand das Musica – abgesehen von einer kurzen Eröffnung am Faschingswochenende – seit Ende vergangenen Jahres leer. Umso größer ist die Freude bei der Stadt Hemau, nun einen engagierten und erfahrenen Nachfolger gefunden zu haben. „Mit der Neueröffnung des ,Musica – Café Ambiente – Das Blumencafé‘ schließt sich eine Lücke in Hemau. Wir freuen uns, einen engagierten Gastronom mit einem spannenden Konzept bei uns willkommen heißen zu dürfen“, sagt Bürgermeister Herbert Tischhöfer.
Günther Braun hatte schon länger mit dem Musica geliebäugelt. Tischhöfer hatte ihm die Immobilie in der Vergangenheit immer wieder ans Herz gelegt. Als sich nun die Chance ergab, griff er zu. Und mit dem „Musica – Café Ambiente – Das Blumencafé“ hat er noch viel vor. „Wir planen Weinabende und auch musikalische Themenabende, die zum ,Musica – Café Ambiente – Das Blumencafé‘ passen“, macht Braun Lust auf mehr. „Wir wollen den Hemauern einfach eine Location bieten, die vorher noch nicht da war und das mit Qualität und Freundlichkeit ganz nach dem Motto: Komm als Gast und geh als Freund!“
Foto: Günther Braun (links) und Bürgermeister Herbert Tischhöfer (rechts) unterschreiben den Pachtvertrag für das neue „Musica – Café Ambiente – Das Blumencafé“ im Haus der Musik.