Feine Küche in gemütlichem Ambiente. ​Seit 2015 begrüßt dich André Gradl im Traditionslokal Simpl im Herzen von Auerbach. Das Simpl-Konzept vereint drei Bereiche. Im vorderen Bereich verwöhnen wir dich im Restaurant mit köstlichen Speisen aus aller Welt. Im hinteren Bereich kannst du in der offenen Pizzeria zuschauen, wie original neapolitanische Steinofen-Pizzen im 500-Grad Ofen knusprig gebacken werden. Und dann gibt es noch die Bar. Sie ist das Herzstück des Simpls. Hier laden dich leckere Drinks zum gemütlichen Verweilen ein.