Die Vorbereitungen das Erbendorfer Bürgerfest laufen auf Hochtouren: Zur Einstimmung traf sich der Bürgerfestausschuss zu einer besonderen Sitzung in der Schloßbrauerei Friedenfels mit einem Blick hinter die Kulissen der Brauerei.

Auf Einladung der Schloßbrauerei Friedenfels erhielten die Ausschussmitglieder gemeinsam mit Bürgermeister Bernhard Schmidt Einblicke in die Kunst des Brauens. Braumeister Norbert Vogt führte die Mitglieder persönlich durch den Betrieb. Der Weg führte von der Rohstoffauswahl über das Sudhaus bis hin zur Abfüllung und Auslieferung der regionalen Biere und Softgetränke.

Bürgermeister Schmidt dankte dem Braumeister für die fachkundige und beeindruckende Führung, die die handwerkliche Qualität hinter den Festgetränken unterstrich.

Die wohl wichtigste Nachricht für alle Besucher des Bürgerfestes verkündete Bürgermeister Schmidt bei der anschließenden Bierprobe in den historischen Räumlichkeiten der Brauerei. „Ich freue mich sehr, heute bekanntgeben zu können, dass die Bier- und Getränkepreise auf dem kommenden Bürgerfest im Vergleich zum Vorjahr stabil bleiben“.

Dieses starke Signal für die Bürgerfreundlichkeit sei vor allem dem Entgegenkommen von Inhaber Karlheinz Mohr zu verdanken, dem der Bürgermeister seinen ausdrücklichen Dank aussprach.

Neben den bewährten Klassikern gibt es in diesem Jahr zudem eine Premiere. Erstmals wird auf dem Bürgerfest Weinschorle angeboten, die von der Schloßbrauerei Friedenfels eigens hergestellt und abgefüllt werden. Eine ideale Ergänzung für heiße Sommertage.

Das diesjährige Festbier wurde vom Ausschuss verkostet. In geselliger Runde stießen die Mitglieder auf ein friedliches und erfolgreiches Bürgerfest an. Abschließend dankte Bürgermeister der Cheforganisatorin Corina Rumpler aus der Stadtverwaltung, die sämtliche Fäden zur Koordination aller Beteiligten beim Bürgerfest in der Hand hat.