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Spitzenkoch für die Freizeitanlage: Das Restaurant Kuhlemann übernimmt!
Sebastian Giering - Erster Bürgermeister
07.11.2025, 15:07
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Ich freue mich wirklich sehr, Ihnen und euch heute eine gute Nachricht für die nächste Sommersaison zu geben:
Adrian Kuhlemann, Inhaber und Chef de Cuisine des bekannten Restaurants Kuhlemann bei uns in Neustadt, wird nächsten Sommer die Gastronomie in der Freizeitanlage übernehmen! Heute hat er dafür die Schlüssel in Empfang genommen.

 

Damit ist nicht nur der Biergartenbetrieb gesichert – auch unsere beliebten Serenaden in der Freizeitanlage können im Sommer 2026 wieder stattfinden.

 

Mir war wichtig, dass wir diese Saison retten und die Anlage lebendig bleibt. Also habe ich Adrian direkt angesprochen – und er hat sofort zugesagt. Ich freue mich riesig, dass er gemeinsam mit seinem Team einen Sommer lang Gastgeber bei uns in der Freizeitanlage sein wird.

 

👉 Mehr Infos gibt’s auf der Website der Stadt unter „Aktuelles“!


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Beschreibung

Sebastian Giering ist im Sommer 1986 geboren und seit dem 01. Mai 2020 erster Bürgermeister der Stadt Neustadt an der Waldnaab. Vor seiner Amtszeit war er bei der Janner Waagen GmbH in Weiden Verantwortlicher im Bereich PR & Marketing, freier Mitarbeiter bei den Oberpfalzmedien und selbstständig als Redner, Moderator und Sprecher. Für Radio Ramasuri moderiert er nach wie vor Sendungen am Wochenende; wenn auch inzwischen deutlich seltener als früher. Sebastian besuchte die Grundschule in Neustadt und machte hier am Gymnasium Abitur. In seiner Jugend war er Spieler und Trainer der DJK Neustadt Basketball und außerdem Gruppenleiter der Kindergruppe in der evangelischen Gemeinde, der so genannten "Jungschar". In der Kirche war und ist Sebastian über die Gemeindegrenzen hinaus aktiv: In Plößberg leitete er mehre Zeltlager der Dekanatsjugend. Bis 2024, vor der Fusion der evangelischen Dekanate Weiden, Cham und Sulzbach-Rosenberg war er gewähltes Mitglied des Dekanatsausschusses. Nach dem Sanitätsdienst bei der Bundeswehr, Informatik-Studium und Ausbildung zum Hörfunkredakteur kehrte Sebastian nach Neustadt zurück. Wirklich verlassen hat er Neustadt allerdings nie. Vor allem Ehrenämter hielten ihn immer wieder in der nördlichen Oberpfalz. Zwei Jahre lang war Sebastian Vorsitzender der evangelischen Jugend im Dekanat Weiden, davor weitere zwei Jahre in deren Vorstand. Zudem hat er das Büro ein Jahr lang geleitet. In Neustadt ist Sebastian Giering aktiver Sanitäter des Bayerischen Roten Kreuzes wie aktiver Feuerwehrmann. Er betreute lange Zeit bei der Feuerwehr den Internetauftritt mit und war dort auch Teil des Teams der Pressearbeit. Er ist Mitglied des Neustädter Kirchenvorstandes und - nach Beenden seiner aktiven Karriere - Hallensprecher der DJK Neustadt Basketball; wenn auch leider nicht mehr deutlich so oft, wie er gern würde. Kommunalpolitisch hat sich Sebastian gezielt fortgebildet. Er  hat 2018 an dem 50. Kurs der "Kommunalakademie" teilgenommen, einer Art "kommunalen Eliteschule" der SPD. Für den Kurs mit Teilnehmerinnen und Teilnehmern aus ganz Deutschland musste sich Sebastian direkt beim Landesverband der BayernSPD bewerben. Als einer von nur sieben Teilnehmern aus ganz Bayern wurde er angenommen. Zudem hat sich Sebastian intensiv auf das Bürgermeisteramt vorbereitet, in erster Linie durch Seminare zur Kommunalpolitik der Friedrich-Ebert-Stiftung. 2019 besucht er insgesamt acht dieser Seminare. Sebastian Giering hieß früher Sebastian Dippold. Mit der Heirat nahm er den Namen seiner Frau an. Sebastian ist Mitglied bei ver.di, der IG Metall, des Verband Deutscher Büchsenmacher und Waffenfachhändler e. V., der Paneuropa Union, Reporter ohne Grenzen, der AWO, des VdK, der Tafel Weiden-Neustadt, des Fördervereins für Schwerkranke der Kliniken Nordoberpfalz AG, der Kolpingsfamilie Neustadt a.d. Waldnaab, des Neustädter Volkstrachtenvereins, der Neustädter Musikschule, des Deutschen Alpenvereins, des Oberpfälzer Waldvereins, des Tierschutzverein Weiden und Umgebung e. V., des BRK Kreisverband Weiden und Neustadt, der Neustädter Wasserwacht, des Neustädter Feuerwehrvereins, des VVN-BdA, der Neustädter Soldatenkameradschaft, Schützenverein Eichenlaub Neustadt a. d. Waldnaab, Verein der Freunde des Gymnasiums Neustadt/Waldnaab e.V., des Verein Neustädter Faschingszug, des Kreisfischereivereins Neustadt a.d. Waldnaab e.V., des Fischereiverein Weiden e.V., der DJK Neustadt, der AH des SV Störnstein, des Fördervereins des Plößberger Zeltlagerplatzes, des ATC Weiden, des Aero-Club Erbendorf und des 1. FC Nürnberg. Er spricht fließend Englisch.

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