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Unbeliebter Giersch – warum er liebenswert ist
BUND Naturschutz in Bayern e.V.
02.06.2026, 20:46
Bilder (2)

Gerade blüht er wieder und zieht auf seinen grazilen Blütendolden jede Menge Besucher an.
Giersch macht durch seine schnelle Vermehrung über Wurzelausläufer vielen Gartenbesitzern keine Freude und oft wird er bekämpft.
Es lohnt sich aber sehr, ihm einen Platz im Garten einzuräumen.
Noch vor den meisten anderen Pflanzen treibt er im Frühjahr aus. Die zarten Blätter bergen eine Vielzahl an Vitaminen und Mineralien, schmecken lecker und tragen zur Entgiftung des Körpers bei. Also genau richtig zum Frühlingsanfang.


Den ökologischen Nutzen von Giersch beziffert Naturadb im Bild Wert für Insekten und Vögel und beantwortet viele Fragen zu Bedeutung und Nutzung 

https://www.naturadb.de/pflanzen/aegopodium-podagraria/

 


Beschreibung

Ortsgruppe Heroldsberg