Unterhaid – Nun ist es offiziell: Ab dem 1. Mai 2026 übernimmt Marc Cornelius die Pacht der traditionsreichen Weinstube „Altes Rathaus“ in Unterhaid. Der bisherige Chefkoch der Weinstube wird den Gastronomiebetrieb künftig in eigener Verantwortung weiterführen – und das im historischen Ambiente des über 300 Jahre alten Fachwerkbaus. Der 54-jährige Burgebracher ist gelernter Koch und Restaurantfachmann und bringt langjährige Erfahrung in der Gastronomie mit. Zu den Stationen seiner beruflichen Laufbahn zählen unter anderem das Romantik Hotel Messerschmitt in Bamberg sowie die Alte Mühle in Altendorf, wo er fränkische Gastlichkeit auf hohem Niveau leben und prägen konnte. Bei der Vertragsunterzeichnung zeigte sich 1. Bürgermeister Carsten Joneitis sehr erfreut: „Es ist schön zu sehen, dass die Weinstube auch künftig in der gewohnten Qualität weitergeführt wird.“ Das Alte Rathaus ist nicht nur ein beliebter gastronomischer Treffpunkt,

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