Am Freitag, den 17. Oktober 2025, fand beim Pfindelwirt in Hofen die Herbstversammlung des Imkervereins Sulzbürg und Umgebung statt. Vorstand Werner Grasruck konnte rund 20 Imkerinnen und Imker begrüßen – unter ihnen auch Bürgermeister Dr. Martin Hundsdorfer sowie Kreisvorstand Markus Bösl.

Nach der Begrüßung berichtete Grasruck über das abgelaufene Bienenjahr:

„Auch wenn das Kalenderjahr noch nicht zu Ende ist, hat das Bienenjahr bereits begonnen.“

 

Das Bienenjahr 2025 war geprägt von einer durchschnittlichen bis guten Auswinterung und einem insgesamt mäßigen Honigjahr. Nach einem milden Winter setzte bereits Mitte Mai große Hitze ein. Noch nie sei so früh geschleudert worden wie in diesem Jahr – bereits am 19. Mai. Während der Frühjahrshonig noch zufriedenstellend ausfiel, blieb die Sommertracht schwach, Waldhonig gab es keinen. „Ich habe heuer sehr früh am 14. Juli abgeschleudert“, so Grasruck. Begleitet war das Jahr von einer langen und intensiven Schwarmzeit sowie mittlerem bis hohem Varroabefall.

Positiv hob er hervor, dass im Landkreis Neumarkt seit rund zwei Jahren keine Amerikanische Faulbrut mehr festgestellt wurde. Der Verein zählt aktuell 40 Mitglieder – die Zahl ist stabil.

Das seit zwölf Jahren angebotene Probeimkern unter Leitung von Werner Grasruck erfreut sich weiterhin großer Beliebtheit. In diesem Jahr fanden zwölf Termine statt, der abschließende Termin zur Winterbehandlung gegen die Varroa-Milbe folgt im Dezember.

Im Anschluss richtete Bürgermeister Dr. Hundsdorfer ein Grußwort an die Anwesenden:

„Der Imkerverein liegt mir am Herzen. Ich bin selbst sehr naturverbunden und freue mich, dass wir einen stolzen Imkerverein haben.“

 

Ein Höhepunkt des Abends war der Vortrag von Kreisvorstand Markus Bösl zum Thema „Honigqualität und steuerliche Aspekte in der Imkerei“. Er stellte die wesentlichen Inhalte der Honigverordnung 🍯 vor, die regelt, wie Honig deklariert und etikettiert werden muss – etwa nach Herkunft, Gewinnungsart und Zusammensetzung. Dabei erläuterte Bösl die Unterschiede zwischen Blüten-, Honigtau-, Waben-, Press- und Backhonig und ging auf Qualitätsparameter wie Wasser- und Zuckergehalt, HMF-Werte und Diastase-Zahl ein, die maßgeblich für Haltbarkeit und Geschmack sind.

Im zweiten Teil widmete sich Bösl den steuerlichen Rahmenbedingungen. Er erklärte praxisnah, dass kleine Imkereien mit weniger als 29 Völkern in der Regel steuerfrei bleiben, sofern kein Honig zugekauft oder weiterverarbeitet wird. Einnahmen und Ausgaben sollten jedoch stets dokumentiert werden. Außerdem verwies er auf die ab 2025 geltenden Änderungen zur Umsatzsteuerpauschalierung und gab Hinweise, wann Tätigkeiten wie Bestäubungsprämien, Völkerverpachtungen oder Honigweiterverarbeitung steuerlich relevant werden.

Die Ehrungen verdienter Mitglieder mussten krankheitsbedingt verschoben werden und werden in Kürze nachgeholt. Ausgezeichnet werden sollen Werner Mößler (15 Jahre) und Werner Fuchs (50 Jahre) für ihre langjährige Vereinszugehörigkeit.

Unter dem Punkt „Wünsche und Anträge“ wurde ein neues Varroa-Behandlungsmittel mit dem Namen „Calistrip“ vorgestellt, das von einem Mitglied mitgebracht und unter den Teilnehmenden herumgereicht wurde. Dabei tauschten die Imkerinnen und Imker ihre bisherigen Erfahrungen zur Wirksamkeit und Anwendung aus.

Darüber hinaus wurde auf anstehende Imkerfahrten hingewiesen: eine Tagesfahrt zur Messe in Wels (Oberösterreich) vom 14.–16. Februar 2026 sowie eine zweitägige Fahrt zur Eurobee nach Friedrichshafen am Bodensee im November 2026.

Zum Abschluss dankte Grasruck allen Mitgliedern für ihr Engagement im vergangenen Jahr und wies darauf hin, dass 2026 Neuwahlen des Vereinsvorstands anstehen. Bei einem gemütlichen Beisammensein klang der Abend in familiärer Atmosphäre aus.

Foto von links: Schriftführer René Meyer, 2. Vorsitzende Britta Dollinger, Kassier Georg Holland, 1. Vorsitzender Werner Grasruck, Kreisvorsitzender Markus Bösl und Bürgermeister Martin Hundsdorfer (Fotograf: Christian Weber)