Am 26. Juni besuchte der Gartenbauverein Hollenbach mit über 40 Mitgliedern den Biokräuterhof der Familie Stöckl in Holzkirchen.

 

Nach der freundlichen Begrüßung ging es hinaus auf die Felder. Dort wachsen viele verschiedene Biokräuter, darunter Bio-Brennnessel und Bio-Minze.

 

Anschließend durften wir in der Halle sehen, wie Dill verarbeitet wird – von der Ernte bis zur Verpackung. Dabei erfuhren wir auch viel über die Geschichte des Hofes und die Arbeit der Familie Stöckl.

 

Zum Abschluss bekam jeder ein Probepäckchen mit Bio-Dill und Bio-Petersilie. Außerdem durften wir ein Glas Bio-Sekt probieren.

 

Der schöne Abend endete mit einem Besuch bei Landgasthof Daferner in Walda.

Wir danken der Familie Stöckl für Ihre Gastfreundschaft!