Burghaslach – Nüsse sind nicht nur schmackhaft, sondern auch ausgesprochen gesund. Wie vielseitig sie sich in der Küche verwenden lassen, zeigt der Verwertungskurs „Genuss mit Nuss“ mit der Hauswirtschaftsmeisterin und Ernährungsfachfrau Renate Ixmeier.

Die Veranstaltung findet am Donnerstag, 16. April 2026, ab 19:00 Uhr in der Kulturtankstelle Burghaslach statt. Neben einem informativen Vortrag erwartet die Teilnehmenden ein kleines Buffet mit Kostproben in Form von Fingerfood.

Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, ist eine Anmeldung zwingend erforderlich (Anmeldung unter: antonia.zink@kreis-nea.de). Es wird gebeten, einen Teller für die Verkostung mitzubringen.

Die Teilnahme ist kostenfrei, da der Kurs im Rahmen des Projekts „Mehr Baamaland für Frankens Mehrregion“ vom Landschaftspflegeverband Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim mit Mitteln des Bayerischen Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz gefördert wird.

Der Abend verspricht eine gelungene Mischung aus Wissensvermittlung und kulinarischem Genuss.

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🌰 Genuss mit Nuss – Verwertungskurs in Burghaslach

Nüsse sind gesund, vielseitig und echte Schätze unserer Streuobstwiesen. In unserem Kurs „Genuss mit Nuss“ zeigt Hauswirtschaftsmeisterin und Ernährungsfachfrau Renate Ixmeier kreative Ideen zur Verarbeitung von Walnüssen & Co. – natürlich mit leckeren Kostproben.

📅 Donnerstag, 16.04.2026
🕖 ab 19:00 Uhr
📍 Kulturtankstelle Burghaslach

Die Teilnahme ist kostenfrei (gefördert im Projekt „Mehr Baamaland für Frankens Mehrregion“).

👉 Anmeldung erforderlich, da die Plätze begrenzt sind: antonia.zink@kreis-nea.de
🍽 Bitte einen Teller mitbringen – es gibt ein kleines Fingerfood-Buffet mit Kostproben.

Ein informativer Abend rund um Nüsse – mit vielen neuen Ideen für die Küche!