Mittlerweile ist es schon sowas wie eine sehr liebgewordene Tradition: Über eine Baumspende des Kreisverbandes an den Obst- und Gartenbauvereins Schaufling fand die „Rote Donaunuss“ ihren Weg nach Schaufling.
Die Schauflinger „Gartler“ rund um Robert Saller nahmen die Baumspende gerne wieder zum Anlass, die Pflanzung zusammen mit den Kleinen des Kindergartens St. Georg in Anwesenheit des Schauflinger Bürgermeisters Robert Bauer sowie der Erzieherinnen Doris Kerschl und Beatrice Englmaier durchzuführen.
Wie bereits in den vergangenen Jahren freuten sich die Vorschulkinder auch dieses Jahr über die spannende Aktion. Es wurde genau erklärt, auf was es beim Bäume pflanzen ankommt. Danach wurde eifrig gegraben, geschaufelt, der Stamm befestigt, gegossen und zusammengerecht. Die Kinder erfuhren dabei auch viel Neues und trafen auch auf etliche Maikäfer- und Regenwurmfreunde!
Die Walnusssorte „Rote Donaunuss“ entwickelt sich bei entsprechendem Standort zu einem sehr prächtigen Baum. Ein wunderschöner Schmuck ist das üppige Laub der ‚Roten Donaunuss‘. Im Herbst präsentieren sie sich in leuchtendem Gelb. Während dieser Jahreszeit reifen auch die köstlichen Nüsse mit ihrem effektvoll glänzenden, roten Kern. Ab Ende September beginnt die Erntezeit der Walnüsse. Sie ruhen in einer harten, braunen Nussschale, die von einer grünen Hülle umschlossen ist. Die braune Schale ist leicht zu öffnen und gibt den schmackhaften roten Kern frei. Die Walnüsse schmecken pur oder verfeinern Kuchen, Gebäck, Eis und Desserts. Sie sind unglaublich lecker und dank ihres hohen Gehalts an ungesättigten Omega-3-Fettsäuren gut für die Gesundheit.
Bürgermeister Robert Bauer dankte dem Obst- und Gartenbauverein für das schöne Erlebnis und den Einsatz für Natur und Nachwuchs sowie den Kindern für die großartige Unterstützung. Zur Stärkung der fleißigen „Baumpflanzer“ hatte er für alle nach getaner Arbeit noch einen Korb Äpfel mitgebracht, worüber die kleinen Gärtner sich sehr freuten!
Text: Isabell Obermayer, VG Lalling
Bild: Gemeinde Schaufling