Frisch gebackenes Brot aus dem Holzofen - knusprig, duftend und toller
Geschmack. In unserem Brotbackkurs erlebt ihr Schritt für Schritt, wie aus
den drei Zutaten Mehl, Wasser und Salz ein traditionelles Brot entsteht: vom
Ansetzen des Teiges, über das Formen der Laibe bis hin zum Einschießen in
den heißen Ofen. Ihr erhaltet wertvolle Tipps zum Ansetzen und Führen des
Sauerteiges und erfahrt Tipps und Kniffe aus der langjährigen Erfahrung von
Beate als Mitverantwortliche des Backtags des Heimatvereins
Messklingenschlapp e.V.
Die Veranstaltung findet Freitag, 12.06. von 18.00-21.00h sowie Samstag, 13.06. von 09.00-14.00h statt.
Referentin: Beate Schübel, LandFrauen Igersheim
Max. Teilnehmerzahl: 12
Mitglieder: 20 €
Gäste: 25 €
Anmeldung ab 01.04.26. Anmeldeschluss: 27.05.26
Gäste sind jederzeit willkommen!
