Wir sind die Schlossbrauerei im Herzen der Hallertau! "Jedes Bier, das wir brauen, ist ein Unikat - handwerklich gefertigt, mit Liebe zum Detail und ohne Massenproduktion. Jeder Schluck erzählt eine Geschichte und schmeckt so einzigartig wie das Brauhandwerk selbst." - Stefan Ebensperger unser 1. Braumeister Gerne Begrüßen wir Sie auch in unserem Schlossbräukeller und wunderschönen Biergarten.