Wussten Sie, dass in Gremsdorf die Bierkultur einmal ganz groß geschrieben wurde? Es gab mindestens zwei Brauereien hier in unserem Heimatort. Die letzte Brauerei Windfelder/Wölker 1870 gegründet, auf dem Gelände der Barmherzigen Brüder wurde wohl ca. 1940 aufgegeben. Auch gehören zum ehemaligen Gremsdorfer Geschehen eine Vielzahl von Kellergewölben an der Kellerstraße, die früher st