Gartenfreunde Kaufering e.V.

Noch können Sie Paprika, Pepperoni und spätere Tomatensorten aussähen, aber bitte bald.  Wichtig für ein gutes Gelingen ist eine Keimtemperatur von 25°. Im Handel gibt es Wärmeunterlagen; sogar mit Beleuchtung. Frühe Tomatensorten und Cocktailtomaten haben noch Zeit bis Ende März/Anfang April. Viel Erfolg wünschen die  Garenfreunde Kaufering e.V. Text: Elisabeth Haltmayr    

Wenn die Gemüsebeete gefroren sind und man draussen kaum etwas ernten kann, braucht man auf vitaminreiches frisches Grün nicht verzichten: Micro-Greens gedeihen auch auf der Fensterbank, z.B. Kresse oder Radieschensprossen. Ein grosser, flacher Teller, kompostierbare Küchentücher und Samen (gibt's im Gartencenter) sind alles was man braucht. Man lässt die Samen auf 3-4 Lagen Papier zuerst ca. 8 h

Auch eine stattliche Artischockenpflanze fängt klein an. Jetzt ist der richtige Zeitpunkt für die Aussaat im Haus, um im Spätsommer köstliche Artischocken zu ernten - sie gedeihen auch in Kaufering. Eine Anregung von den Gartenfreunden Kaufering e.V. Text: Elisabeth Haltmayr