Taucht ein in die Welt der Wiener Kochkunst und erlebt ein traditionelles Menü, nur für euch und für die Kaiserin Elisabeth beschrieben. Franz Joseph verhalf dem gekochten Rindfleisch zu großer Popularität, indem er es zu seinem Leibgericht erklärte. Durch die typisch feine Zerlegung des Rindfleischs hat Wien frühzeitig internationale Berühmtheit erlangt. Unter allen Stücken ist der Tafelspitz zw